主料:
香菜适量，
羊肉片适量
辅料:
枸杞适量调料
姜末适量，
盐适量，
蚝油适量，
生抽适量，
淀粉适量花椒水适量葱末适量香菜羊肉丸子汤的做法步骤
1.准备好食材。
2.香菜洗净切好。
3.葱末切好。
4.羊肉片放入绞肉机，放姜末绞成肉馅。
5.放花椒水、盐、葱末、蚝油、生抽、香菜搅拌均匀。
6.锅内加水，取适量肉馅搓圆。
7.下入锅里，小火保持微开。
8.撇去浮沫。
9.肉丸全部飘起来，放盐调味、芝麻油调味。
10.出锅，撒枸杞。
11.清汤、味美。
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汤类 家常菜 香菜
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